| MM爱鸭店:贡鸭全鸭宴[图] |
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| 作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-11-12 12:26:08 | 【字体:小 大】 |
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如今正是吃莲藕的季节,你爱吃莲藕,那么你知道鸭子也爱吃莲藕吗?喂莲藕长大的鸭子在广州恐怕只有一间食店可以尝到。
图:那道白切鸭卖相像大鸡,爽滑的皮下面就是一层厚的精肉,完全不需要任何酱料,就已经鲜甜香嫩,丰腴甘美,肉感正而不腻,是店里的生招牌(88元/只)
图:芋仔蒸鸭最抢手,尤其是一个个吸足鸭味的芋头
图:用鸭血和米生捞的鸭血炒饭,别处即使有,也没有那么新鲜
图:用来白切的万顷沙莲藕全是最粗壮的部分,头头尾尾都用去喂鸭子啦
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